裏脊肉炒山藥

美食達人@花魚兒

裏脊肉炒山藥封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 裏脊肉90克; 山藥400克

輔助料: 香蔥適量; 料酒適量; 油適量; 生抽適量; 鹽適量; 味精適量

裏脊肉炒山藥的做法步驟

第一步：食材：裏脊肉（已切片）、山藥（已洗淨去皮切片）、香蔥

第二步：在已切好的裏脊肉中加適量的料酒。

第三步：加適量的油。

第四步：拌勻。

第五步：燒鍋倒油燒熱，下入拌好的裏脊肉翻炒翻炒。

第六步：隨後，合入切好的山藥翻炒一下。

第七步：接著，加適量的清水。

第八步：翻炒翻炒至熟。

第九步：然後，加適量的生抽。

第十步：加適量的鹽。

第十一步：加適量的味精。

第十二步：調味炒勻。

第十三步：最後，擱入香蔥，即成。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜家常菜朋友聚餐晚餐常見菜式

相關食材：裏脊山藥

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