燒鴨子

美食達人@月???

燒鴨子封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 鴨子1000克; 扁豆500克; 蒜4個; 姜1塊; 冰糖50克; 豆瓣醬50克; 料酒4勺; 鹽2勺; 生抽5勺; 老抽3勺

輔助料: 花椒50克

燒鴨子的做法步驟

第一步：鴨子洗淨瀝水放鍋裏煸至出油

第二步：豆瓣醬剁一下、加幾個香料

第三步：鴨子出油後再放入適量的油燒熱後倒入調料翻炒

第四步：放入生抽·老抽·鹽加水燒開後轉中火燒20分鍾

第五步：放入洗淨的扁豆燒開後中火燒15分鍾

第六步：灑上蔥花就可以了

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：鴨子

相關菜譜：: 紅燒鴨子的做法; 土豆燒鴨子的做法; 紅燒鴨子的做法; 尖椒鴨子的做法; 燒鴨子的做法; 鴨子煲的做法; 【泸州幹爆鴨子】的做法[圖解]; 家鄉味道之鴨子喝餅的做法; 玉米雞蛋鴨子鹵的做法; 鴨子海帶湯的做法; 鴨子肉粥的做法[圖解]; 紅燒鴨子的做法; 豆瓣醬焖鴨子的做法; 菌菇煲鴨子湯的做法[圖解]; 酸梅燒鴨子的做法; 姜爆鴨子的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM