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糖烤栗子

美食達人@紫嫣zz
糖烤栗子封面圖

菜式簡介
  最浪漫的事就是陪著你一起慢慢發胖,卻又誰都不嫌棄誰。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
板栗500克
玉米油1湯匙
輔助料
白糖1湯匙

糖烤栗子的做法步驟

  • 第一步:板栗洗淨,擦幹
  • 第二步:剪刀剪一道長口子。或者用鋒利的小刀劃。(我習慣剪刀沒那麼累)
  • 第三步:將玉米油放入板栗中,晃動烤盤,讓每一顆板栗都能均勻粘上油。200度烤25分鍾
  • 第四步:白糖加少許水化開,用毛刷刷板栗。或者偷懶點,直接倒在烤盤裏,晃動,均勻粘滿板栗(這個水一定要少)再繼續烤5-10分鍾。
  • 第五步:可以開吃了。
  • 糖烤栗子做法技巧/竅門/補充說明:

    烤好的板栗倒在廚房紙上吸一下油。吃起來手沒那麼髒。蜂蜜烤的吃起來表殼粘手。白糖的不會。冷卻後表面是糖晶

    菜譜標簽:小吃
    相關食材:栗子

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