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螞蟻童趣餐

美食達人@開心果子365
螞蟻童趣餐封面圖

菜式簡介
  咦,這些螞蟻在幹什麼呢?啊,走近一瞧,原來它們正在運食物!
   其中一個說:“那麼香噴噴的面條,或許咱們的螞蟻大王正在閉眼等著我們弄好吃的回去呢,弄一點回去給大王嘗嘗鮮吧?”
   然後,只見螞蟻兵們像得到命令一樣,立即都加入托運隊伍中,拖起就走。
   領頭的兵大呼:“哎呀,怎麼這麼長啊?怎麼也拉不到頭,不管了,使勁拉,加油!”螞蟻兵們累的氣喘籲籲。
   哈,剛才上面是一段關于用美食拼盤畫編的故事,小朋友們都非常喜歡愛聽故事,美味的面條配上好聽的故事,相信小朋友一定會乖乖的坐下來邊聽故事邊把面條消滅幹淨。家有不愛吃飯的寶媽們快來加入趣味童趣餐吧!
   先不要說童趣餐好看不好吃,請先仔細看菜譜,你就可以想象出這份童趣餐好不好吃了。說實在的,真正的童趣餐也是用精心烹製出來的美食做的,又怎能不好吃?不信,就來按照果子的菜譜試一試就見分曉。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
面條150克
巧克力棍餅幹5根
輔助料
香菇4個
臘腸100克
紅彩椒半邊
五香青豆10粒
吐司一片
巧克力筆兩支
蒜葉適量
青椒半個
聖女果9個

螞蟻童趣餐的做法步驟

  • 第一步:把巧克力棒餅幹折斷隨意擺放,選出最大的擺放做螞蟻尾巴,最小的放在中間做身子,爲了擺放不滾動,可以用鋒利的刀把聖女果背面削去一小部分,
  • 第二步:用香草味巧克力筆畫出螞蟻觸角、腳、眼睛等,注意巧克力筆要用開水泡一下,用之前擠一下,防止裏面水分太多。眼睛和嘴巴可用白色巧克力筆點畫,並可以用巧克力筆在盤子下部分點畫幾下起到裝飾作用
  • 第三步:提醒一下:第三四五個步驟和第六個步驟分兩個鍋同時操作。自製的臘腸開水焯一下然後再放鍋裏煮開,(這樣容易切片又可以減少上面吸附的細菌和灰塵。)把臘腸切薄片,洋蔥切成方塊、香菇切片、紅椒、青椒切絲備用。
  • 第四步:熱鍋倒入少許涼油,放入臘腸片煸炒一下,加少量生抽炒勻入味入色,
  • 第五步:放入洋蔥、青椒、紅椒、香菇翻炒,注意不要炒的太老,即將出鍋時加入適量鹽、味精,盛盤備用
  • 第六步:在剛才炒菜的時候,另起一個鍋竈,燒開水煮面條,煮至七分熟即可關火入碗。
  • 第七步:把吐司削成薄片,剪成雲彩形狀,選擇一根長一點的面條,把螞蟻連上
  • 第八步:查看整體畫面,空白若太大,可用再做一只螞蟻
  • 第九步:配上煮好的面條和調味料,可以盡情的聽著故事開吃享受美味了
  • 螞蟻童趣餐做法技巧/竅門/補充說明:

    1、提醒一下:第三四五個步驟和第六個步驟分兩個鍋同時操作。
    2、自製的臘腸開水焯一下然後再放鍋裏煮開,(這樣容易切片又可以減少上面吸附的細菌和灰塵。)
    3、注意巧克力筆要用開水泡一下,用之前擠一下,防止裏面水分太多。

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