濃香巧克力蛋糕

菜式簡介
　　昨晚臨時決定做的蛋糕，無奈光線不好，沒有拍成品圖。今天早晨順便做爲了早餐，加上一杯薄荷茶，確實是一頓非常棒的餐點。濃郁的巧克力味，加上細膩棉柔的口感，真的很不錯！做這款蛋糕的主要原因是給烘焙之路准備做翻糖蛋糕的親們一個參考。翻糖裝飾的蛋糕比較重，一般的戚風和海綿蛋糕無法撐死它的重量，因此需要做這種重油、蛋糕組織相對殷實的蛋糕來作爲主體。可以變幻不同口味，不同方法製作。