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肉松餅幹

美食達人@詩可薇
肉松餅幹封面圖

菜式簡介
  超好吃的餅幹···小小個,卻大大的肉松,肉松控們··行動起來吧····包起來有點麻煩,可是誰叫咱們愛呢····

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
低筋面粉100克
雞蛋20克
黃油50克
糖粉(10g可換白砂糖)40克
輔助料
肉松適量

肉松餅幹的做法步驟

第一步:准備好所有的材料····

肉松餅幹的做法步驟圖(一)

第二步:軟化黃油,加入糖粉·

肉松餅幹的做法步驟圖(二)

第三步:將黃油打發至顔色發白。

肉松餅幹的做法步驟圖(三)

第四步:分兩次倒入雞蛋液,每一次倒入都要將雞蛋液打到與黃油完全融合。

肉松餅幹的做法步驟圖(四)

第五步:篩入低粉···

肉松餅幹的做法步驟圖(五)

第六步:混合好之後用手捏成面團,松馳十分鍾左右·

肉松餅幹的做法步驟圖(六)

第七步:取10g左右的面團用手按扁之後將肉松放到中間,用面團把肉松包裹起來·

肉松餅幹的做法步驟圖(七)

第八步:小心的把面團整圓。

肉松餅幹的做法步驟圖(八)

第九步:預熱烤箱,找一把刀叉·當然·不用刀叉也可以,用其它東西稍稍的壓扁一點也是可以的··

肉松餅幹的做法步驟圖(九)

第十步:用叉子在面團上面小心的壓一下,把面團壓扁。小心些,別壓破了·

肉松餅幹的做法步驟圖(十)

第十一步:送入預熱好的ACA烤箱中·上火150·下火130· 20分鍾左右即可····顔色滿意之後就拿出來,烤久了餅幹就變硬了。

肉松餅幹的做法步驟圖(十一)

第十二步:非常好吃,(自己做的肉松安全衛生,我的菜譜裏有肉松的製作方法,大家可以去看看)

肉松餅幹的做法步驟圖(十二)

第十三步:成品圖。。。(自己做的肉松安全衛生,我的菜譜裏有肉松的製作方法,大家可以去看看)

肉松餅幹的做法步驟圖(十三)

第十四步:成品圖。

肉松餅幹的做法步驟圖(十四)
菜譜標簽:烘焙餅幹
相關食材:肉松

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