芝麻薄脆餅幹
菜式簡介
無法想象的好吃,做法簡單,外形看著不怎麼樣,卻是超乎意外的好吃
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝烤
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 蛋清1個
- 糖17克
- 低粉20克
- 白芝麻30克
- 色拉油18克
- 玉米澱粉5克
- 輔助料
- 鹽一點
芝麻薄脆餅幹的做法步驟
第一步:准備好所有的材料···
第二步:蛋白+糖,混合均勻。蛋白不需要打發
第三步:加低粉和玉米澱粉混合+芝麻+鹽+油
第四步:混合均勻
第五步:在烤盤上墊油紙
第六步:把調好的糊倒進去···
第七步:用刮刀,刮到最薄
第八步:送入ACA烤箱····上火150,下火130· 十分鍾左·上色滿意就可以了·····注意別烤糊了···
第九步:出爐了····非常脆
第十步:成品圖,真的是超級好吃哦。
第十一步:成品圖,真的是超級好吃哦。
第十二步:成品圖,真的是超級好吃哦。
芝麻薄脆餅幹做法技巧/竅門/補充說明:
1·我的ACA烤箱溫度偏高,所以給出的烤箱溫度和時間只供參考····
2·方子中的量是正好做一盤的量,如果你想多做·翻倍即可····
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