芝麻棒餅幹

美食達人@詩可薇

菜式簡介
　　滿口芝麻香·讓人欲罷不能,·低糖更好吃·不容錯過····

第一步：准備好所有材料,並用ACA小稱稱出所需重量·

第二步：黃油隔熱水融化後,加入糖粉和雞蛋打均勻····

第三步：盡量攪拌至看不見砂糖顆粒，雞蛋液越細膩越好

第四步：倒入低筋面粉，用橡皮刮刀將面粉和黃油雞蛋液揉在一起直至成團。揉到後面看不到粉的時候可以用手來揉

第五步：揉好面團後，蓋上保鮮膜，靜置醒發30分鍾

第六步：用擀面杖將面團擀至約3mm厚

第七步：用刀切出約1cm寬的細條，喜歡小巧一點的可以先在中間橫切一刀再切細條，喜歡拎著一根長的慢慢啃的可以不橫切

第八步：滾上滿滿的芝麻,然後像擰麻花一樣擰幾圈,然後放入烤盤中·碼整齊,···預熱烤箱····

第九步：送入ACA烤箱中·上火150度·下火130度··烤製15--20分鍾左右上色滿意就OK了····

第十步：成品出爐,真的是太誘人了·······一氣吃掉好多····

第十一步：成品出爐,真的是太誘人了·······一氣吃掉好多····

第十二步：成品出爐,真的是太誘人了·······一氣吃掉好多····

芝麻棒餅幹做法技巧/竅門/補充說明：

給出的烤箱溫度,只供參考·俱體溫度按你自己的烤箱來···

菜譜標簽：烘焙

相關食材：芝麻

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