超萌小豬豆沙包

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超萌小豬豆沙包封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 面粉適量

輔助料: 菠菜適量; 紫薯適量; 豆沙適量; 黑芝麻適量; 牛奶適量; 酵母適量

超萌小豬豆沙包的做法步驟

第一步：將紫薯蒸熟，菠菜過開水後切碎，分別拌入一定量的面粉。

第二步：加入雞蛋、白砂糖、牛奶和酵母，揉成面團。面團揉光滑後放入不同的容器中發酵。

第三步：待面團發至2倍大時可以製作。

第四步：將豆沙分成等份（自己做的豆沙餡）。

第五步：將白面團分成大小均勻的小面團。

第六步：每塊面團擀成薄片後包入一塊豆沙餡。

第七步：將包好豆沙餡的面團輕輕揉光滑，放的時候收口朝下，做爲小豬的身體。

第八步：用紫色面團做成小橢圓形做小豬的嘴巴，綠色面團擀薄片後切成小三角形做爲小豬的耳朵。

第九步：給每只小豬貼上嘴巴和耳朵，用黑芝麻做眼睛。

第十步：是不是很萌。

第十一步：上鍋蒸25分鍾（以小豬大小來定時間）·

第十二步：出鍋喽（關火後停5分鍾再揭鍋蓋）。

超萌小豬豆沙包做法技巧/竅門/補充說明：

關火後停5分鍾再揭鍋蓋。

菜譜標簽：家常菜兒童主食早餐饅頭花卷

相關食材：豆沙

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