爽口豇豆

美食達人@祯祯寶貝

爽口豇豆封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 豇豆750克

輔助料: 蒜瓣4個; 芝麻醬2勺; 澇汁2勺; 辣椒醬1勺; 玉米油1匙; 鹽1匙

爽口豇豆的做法步驟

第一步：豇豆兩端剪去，洗淨備用

第二步：鍋中加入適量清水燒開，焯豇豆

第三步：焯豇豆時放入少許鹽和油，這樣既入味有提色

第四步：焯軟的豇豆冷水過涼

第五步：豇豆瀝幹水份備用

第六步：將豇豆整理整齊放在菜板備用

第七步：豇豆切成10厘米左右的段狀

第八步：切好的豇豆段碼入盤中

第九步：准備好蒜瓣

第十步：蒜去皮掂成蒜末

第十一步：芝麻醬盛入容器中

第十二步：兌入澇汁攪拌均勻即可

第十三步：調好的醬汁淋在豇豆中間

第十四步：掂好的蒜末和辣椒醬放在芝麻醬汁水即可

第十五步：盤中用香菜葉和桔瓣做裝飾

第十六步：兩只小蝴蝶活靈活現的飛在叢林中

第十七步：非常爽口的一道涼菜

第十八步：既可以是酒肴又能做下飯菜哦

第十九步：親們也快試一試吧

菜譜標簽：老人家常菜晚餐工作餐春季食譜涼菜快手菜

相關食材：豇豆

養生食療：白帶異常

相關菜譜：: 蒜茸麻醬拌豇豆的做法; 剁椒豇豆末的做法; 酸豇豆蛋炒飯的做法; 肉末豇豆紅米線的做法[圖解]; 幹煸豇豆的做法[圖解]; 紅腸豇豆的做法; 肉末豇豆的做法; 粉蒸豇豆的做法; 醬燒豇豆的做法; 肉末豇豆的做法; 素燒豇豆的做法; 素炒豇豆的做法; 肉炒豇豆的做法; 豇豆炒肉的做法; 豇豆炒肉絲的做法; 牛肉丁炒泡豇豆的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM