爆炒羊肉
菜式簡介
羊肉既能禦風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或産後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜于冬季食用,故被稱爲冬令補品,深受人們歡迎。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝爆
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 羊腿肉400克
- 香蔥數棵
- 小米椒1個
- 生姜數片
- 蒜頭數瓣
- 孜然粉適量
- 黑椒粉少許
- 玉米澱粉1勺
- 輔助料
- 鹽適量
- 雞精少許
- 醬油少許
爆炒羊肉的做法步驟
相關食材:羊肉
菜式簡介
羊肉既能禦風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或産後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜于冬季食用,故被稱爲冬令補品,深受人們歡迎。