四季豆炒木耳

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四季豆炒木耳封面圖

菜式簡介
　　四季豆富含蛋白質和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進食欲。有調和髒腑、安養精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效。四季豆炒木耳，簡單快手，營養豐富。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 四季豆200克; 西紅柿100克; 蔥5克; 鹽少許

輔助料: 木耳100克; 蒜8克; 辣椒2克; 十三香粉適量

四季豆炒木耳的做法步驟

第一步：准備食材清洗幹淨，木耳提前泡發過開水鍋裏焯下水備用。

第二步：豆角切段，西紅柿切塊，蔥辣椒切絲，蒜切片。

第三步：鍋裏放入油。

第四步：油熱後倒入蔥蒜辣椒煸香。

第五步：倒入四季豆翻炒均勻。

第六步：再倒入木耳，加少許開水翻炒。

第七步：放入十三香調味料，少許鹽，雞精粉，炒至斷生即可。

第八步：成品圖，營養豐富。

第九步：成品圖，簡單快手。

第十步：成品圖，健康養生。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜宴客菜家常菜晚餐

相關食材：四季豆木耳

答配菜譜：四季豆與木耳的做法

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