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蜂蜜雜糧粥

美食達人@牛媽廚房
蜂蜜雜糧粥封面圖

菜式簡介
  前幾天的大魚大肉,弄的我家小子都有意見了。小子是愛吃雜糧粥出了名的,要是那天家裏煮類似的雜糧粥,他肯定會吃上二大碗。因爲他喜歡吃,我對這甜度控製的也極嚴,就怕他吃太甜傷了牙。
   有時候第一碗是原味的,第二碗才會加入些許的冰糖。按現在這個季節,我是會加入蜂蜜。像以前媽媽總是說早晚一杯蜂蜜水是十分養人。蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,還有增強腸蠕動的作用。我是滿喜歡用蜂蜜入主食或是菜。
   今天的這一款粥我就加入了蜂蜜,晚上約好粥,早上粥好,打出來一碗微微放涼,在吃的時候加入一茶匙的蜂蜜,一下子就覺得十分這雜糧粥就滿滿的甜蜜又有營養。送上先朋友們要是喜歡也可以參考一下。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
紅棗10粒
大米50克
莜麥粒50克
紅豆50克
花生50克
輔助料
蜂蜜3茶匙

蜂蜜雜糧粥的做法步驟

  • 第一步:按家裏人數備好所用食材。
  • 第二步:除蜂蜜外,其它食材用清水泡洗半小時。
  • 第三步:再將食材洗好控好水入電飯煲,加入清水選好煮粥模式。
  • 第四步:煮至雜糧粥熟透出味。
  • 第五步:將雜糧粥打出,微放涼再加入少許的蜂蜜提味。
  • 第六步:這樣子一份蜂蜜雜糧粥就完成了。
  • 蜂蜜雜糧粥做法技巧/竅門/補充說明:

    蜂蜜要入粥的時候,粥的溫度不要過高,溫熱即可。

    相關食材:蜂蜜

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