西紅柿牛腩

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西紅柿牛腩封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炖; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 牛腩500克; 西紅柿3個

輔助料: 洋蔥1個; 土豆1個; 胡蘿蔔1個; 番茄醬2勺; 鹽1匙; 香蔥1段; 香菜1棵; 山楂5棵; 冰糖1塊; 料酒2勺

西紅柿牛腩的做法步驟

第一步：牛腩肉切成大塊丁，不要太小，牛肉出肉後會縮水

第二步：西紅柿包皮

第三步：土豆胡蘿蔔去皮，今天材料比較少

第四步：切滾刀塊，西紅柿切一半碎丁，洋蔥切小塊就好

第五步：下鍋開炖

第六步：成品

菜譜標簽：私房菜

相關食材：牛腩西紅柿

答配菜譜：西紅柿與牛腩的做法

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