山楂養生湯

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山楂養生湯封面圖

菜式簡介
　　山楂具有降壓，降脂，抗氧化，增強免疫力，清除胃腸道有害細菌等，還可預防肝癌。男性得了脂肪肝，就要養肝護肝，養肝護肝，首推山楂。山楂，能助消化，具有養肝去脂功效。山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化。山楂養生湯，湯汁濃稠，酸酸甜甜的，好喝又養生！

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 山楂150克; 水800ML

輔助料: 冰糖50克

山楂養生湯的做法步驟

第一步：山楂清洗幹淨。

第二步：去掉核，再沖洗一遍。

第三步：砂鍋裏放入水。

第四步：倒入山楂。

第五步：水開後，倒入冰糖，改小火煮。（冰糖可隨個人口味適量添加）

第六步：用小勺子把山楂肉壓爛。

第七步：十五分鍾後，湯汁開始變的粘稠，熬二十分鍾左右即可。（不喜歡吃山楂肉可以過濾掉）

第八步：成品圖，湯色紅紅的很漂亮~~~

第九步：成品圖，酸酸甜甜很好喝~~~

第十步：成品圖，健康養生！

菜譜標簽：老人北京菜秋季食譜湯類下午茶湯羹

相關食材：山楂

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