幹煸芸豆

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幹煸芸豆封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 芸豆適量; 豬肉少許

輔助料: 幹紅辣椒段少許; 蔥少許; 姜少許; 蒜少許; 醬油少許; 麻油少許; 糖少許; 鹽少許

幹煸芸豆的做法步驟

第一步：芸豆擇好洗淨，鍋內熱油入芸豆不停地翻炒，炒到芸豆縮水變軟盛出備用。

第二步：鍋中留有底油，用切好的紅辣椒和花椒煸出香味。然後放入姜絲、蔥蒜末、豬肉末。

第三步：倒入剛才煸好的的芸豆，加鹽、醬油、糖、麻油調味，再翻炒幾分鍾就可以出鍋了。

相關食材：芸豆

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