煎龍利魚

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煎龍利魚封面圖

菜式簡介
　　龍利魚非常適合于煎製，骨酥肉香。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 龍利魚500克

輔助料: 油1湯匙; 鹽8克; 料酒1湯匙

煎龍利魚的做法步驟

第一步：把龍利魚洗淨，用料酒、鹽腌製20分鍾

第二步：煎鍋燒熱，放入龍利魚煎製

第三步：兩面都煎製焦黃。

第四步：出鍋裝盤，即可品味

煎龍利魚做法技巧/竅門/補充說明：

腌製的時間和鹽的用量成反比。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜午餐家常菜

相關食材：龍利魚

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