龍利魚排（空氣炸鍋）
菜式簡介
最近孩子吵著要吃魚~清蒸、紅燒已經都吃膩了~非要吃炸的。 我靈光一現，最近不是剛入手了九陽的空氣炸鍋嗎？正好可以來做做炸的魚，而且還不需要一滴油哦~ 對孩子來說，更加健康呢~
- 耗時/難易度
- 口味魚香
- 工藝炸
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 龍利魚500克
- 雞蛋一個
- 面包糠適量
- 玉米澱粉適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 黑胡椒適量
- 大蒜3瓣
- 芹菜葉適量
- 食用油5ML
龍利魚排（空氣炸鍋）的做法步驟
第一步：先把龍利魚解凍
第二步： 解凍後撒上鹽，黑胡椒，腌製15分鍾
第三步：大蒜切碎，芹菜葉洗幹淨切碎，把大蒜碎和芹菜葉子放在面包糠裏，倒入5ml食用油，攪拌均勻。空氣炸鍋預熱180度，5分鍾
第四步： 一個雞蛋打散
第五步：將腌製好的龍利魚先裹玉米澱粉，再裹雞蛋液
第六步：最後裹上面包糠
第七步：然後把龍利魚放進預熱好180度的空氣炸鍋內
第八步： 炸8分鍾時開鍋翻面再炸7分鍾
第九步：一共炸15分鍾即可
第十步： 炸好的龍利魚取出後切塊
第十一步：搭配番茄醬或者沙拉醬食用都很美味
第十二步：寶寶特別喜歡
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