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墨魚丸西洋菜湯

美食達人@yunyi90
墨魚丸西洋菜湯封面圖

菜式簡介
  冬日,爲我們的家人,備一碗營養湯,美味健康,暖人心。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
墨魚丸適量
西洋菜適量
輔助料
適量
適量

墨魚丸西洋菜湯的做法步驟

  • 第一步:鍋放入適量水,放入姜,燒開
  • 第二步:放入墨魚丸,蓋鍋,煮十五分鍾
  • 第三步:湯放入油,加入西洋菜,大火煮兩分鍾,即可
  • 墨魚丸西洋菜湯做法技巧/竅門/補充說明:

    放入西洋菜後,無需蓋鍋,直接煮開
    墨魚性味甘、鹹、平,有滋肝腎、養血滋陰、益氣諸功效。
    平時多吃西洋菜,能起到提高智力、調理經期、潤肺、化痰、利尿、通便等作用。

    菜譜標簽:湯類

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