烏雞煲

菜式簡介
　　烏雞+紅棗煲湯，有補血、養顔、明目的作用。味道可口，材料經濟、簡單，但功效頗佳，適合一家老小飲用，尤其是身體虛弱的人更宜飲用。也可以用電壓力鍋的煲湯功能煲製，時間更快一些。