烏雞湯

美食達人@尚小可

烏雞湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煲; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 烏雞半只

輔助料: 蓮子適量; 紅棗適量; 枸杞適量; 生姜適量

烏雞湯的做法步驟

第一步：烏雞半只，剁成大塊

第二步：蓮子，紅棗提前用清水泡一會

第三步：枸杞適量，生姜一塊

第四步：鍋內多放些水，加入雞塊燒開

第五步：撇去浮沫，盡量撇幹淨

第六步：連雞帶湯倒入電壓力鍋內，並加入所有材料

第七步：選擇“雞鴨”鍵，約20分鍾

第八步：出鍋前，加鹽調味，一碗養顔烏雞湯就可以了

菜譜標簽：熱菜冬季食譜夏季食譜湯類湯羹

相關食材：烏雞

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