意大利面

美食達人@Lily93

意大利面封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝其他; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 意大利什錦草適量; 絞肉適量; 奶酪片適量; 奶酪碎適量; 幹歐芹適量; 番茄適量; 洋蔥適量; 西芹適量; 胡蘿蔔適量

輔助料: 橄榄油適量; 黑胡椒適量; 鹽適量; 番茄醬適量

意大利面的做法步驟

第一步：除絞肉以爲其它食材都切碎

第二步：燒沸水加入一點鹽和橄榄油煮意大利面10-12分鍾然後撈出

第三步：鍋裏放橄榄油燒熱加入洋蔥炒出香味加入意大利什錦草和黑胡椒

第四步：然後加入絞肉炒香

第五步：加入西芹和胡蘿蔔碎繼續炒香

第六步：然後加入番茄碎翻炒

第七步：加入番茄醬

第八步：加入適量白糖

第九步：加入一片奶酪

第十步：炒至醬汁濃稠加入一點歐芹

第十一步：拌入意面撒上一些碎奶酪即可

菜譜標簽：老人午餐工作餐面條意大利菜

相關食材：意大利面

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