辣炒鱿魚須
菜式簡介
這個鱿魚須是幹品，泡發後才可以使用烹製菜肴。用鱿魚須和尖辣椒搭配炒製，海鮮味和辣味的結合，是一道很下飯的菜肴。味道誘人，嘗嘗吧。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 泡發鱿魚須300克
- 尖椒2個
- 輔助料
- 油1湯匙
- 鹽6克
- 味精2克
- 生抽1茶匙
- 姜適量
辣炒鱿魚須的做法步驟
辣炒鱿魚須做法技巧/竅門/補充說明：
1、鱿魚須泡發至軟就可以。大約需要2小時左右。
2、和韭菜搭配也不錯。