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牛肉湯窩餃子

美食達人@火鍍紅葉
牛肉湯窩餃子封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
豬肉末適量
餃子皮適量
木耳適量
菠菜適量
甜玉米適量
香菜適量
適量
生粉適量
輔助料
牛肉味濃湯寶1盒
適量
適量
生抽適量

牛肉湯窩餃子的做法步驟

  • 第一步:備材料
  • 第二步:豬肉、木耳、香菜、蔥放一起,取牛肉味濃湯寶一盒,下2/3的量在餃子餡內,拌均勻
  • 第三步:下生粉
  • 第四步:拌至均勻後靜置10分鍾
  • 第五步:包好餃子
  • 第六步:煮沸一鍋水,把餃子煮熟後,撈起待用
  • 第七步:另取一小鍋,下2碗左右的水煮沸,把余下的牛肉味濃湯寶放水內
  • 第八步:加入玉米塊煮至熟透
  • 第九步:下菠菜焯一下
  • 第十步:把熟餃子放在牛肉湯鍋內,關火,即可食用
  • 相關食材:牛肉

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