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黃瓜雞丁拌面醬鹵

美食達人@清酒淡茶
黃瓜雞丁拌面醬鹵封面圖

菜式簡介
  面條總是面條,好吃都在鹵上,中午做了這個醬鹵,孩子們很喜歡,我也覺得很美味。關鍵是簡單省時,最短的時間出來好吃的味道。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
雞胸肉100克
黃瓜半根
輔助料
醬油5ML
蚝油10ML
黃醬25克
清水50ML
澱粉5克
食用油20ML
1段

黃瓜雞丁拌面醬鹵的做法步驟

  • 第一步:雞胸肉和黃瓜切丁,蔥切蔥花
  • 第二步:胡蘿蔔切丁
  • 第三步:鍋內放油,放入雞肉丁炒熟
  • 第四步:放入蔥花炒出香味
  • 第五步:放入黃瓜丁
  • 第六步:放入胡蘿蔔丁炒軟
  • 第七步:放入黃醬
  • 第八步:放入蚝油
  • 第九步:水中加入澱粉調勻,加入鍋內翻炒均勻
  • 第十步:出鍋
  • 第十一步:簡單美味
  • 菜譜標簽:面條
    相關食材:黃瓜雞丁

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