果語美食:姜汁撞奶
菜式簡介
姜性辛微溫,功能散寒暖胃,去痰下氣,而牛奶性甘味寒,功能補虛羸,兩者合二爲一,則可以健胃暖身。
特別適合孕期跟經期的婦女都吃,口感非常號,製作方法也特別簡單,小豬就經常做給痛經嚴重的閨蜜喝,潤潤的滑滑的,吃過你就會愛上它。
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- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝榨
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 牛奶適量
- 生姜適量
- 輔助料
- 白糖適量
果語美食:姜汁撞奶的做法步驟
果語美食:姜汁撞奶做法技巧/竅門/補充說明:
1:牛奶選用全脂牛奶
2:要用牛奶沖入姜汁中,不能斷斷續續,要一氣呵成
3:勺子可以立在姜汁撞奶上,就證明成功了
相關食材:姜汁