金針菇豆腐湯
菜式簡介
豆腐放入後就小火滾,不然豆腐會碎哦!本人也是第一次隨便搞的,味道還是挺不錯哒!很簡單!基本上的人都可以搞定。??
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 金針菇150克
- 豆腐一塊
- 輔助料
- 蔥花適量
- 辣粉適量
- 味精適量
- 油適量
- 鹽適量
- 黃酒適量
金針菇豆腐湯的做法步驟
第一步:准備好材料,金針菇可以整一半!
第二步:豆腐切塊。金針菇切段!
第三步:先放油。7分熱放金針菇。稍微煸炒以後加水後放豆腐,然後加鹽。黃酒少許。2-3分後加味精少許辣椒粉,代出鍋
第四步:出鍋後撒點蔥花,美味的一道湯就上桌了,本人也是第一次隨便搞的,價格很鮮味道還不錯!
答配菜譜:金針菇與豆腐的做法