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火腿彩椒披薩

美食達人@老方小雨
火腿彩椒披薩封面圖

菜式簡介
  這是較早前參加聞香活動時做的披薩,連續三天的活動,而現場條件和材料都很有限;哈哈,只能考驗我的想象力了 ~`~

耗時/難易度
口味奶香
工藝烘焙
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
圓形火腿1/3根
披薩醬適量
青椒少許
黃彩椒少許
馬蘇裏拉芝士適量
輔助料
片狀火腿3片
色拉油少許
紅椒少許
黃洋蔥少許
速凍餅底1張

火腿彩椒披薩的做法步驟

  • 第一步:火腿准備好(圓形火腿只用了1/3量)
  • 第二步:錫紙刷點色拉油,放上速凍餅底,再抹上一層披薩醬
  • 第三步:放上洋蔥絲、彩椒絲和芝士碎,再把切好的圓形火腿片擺放花瓣的形狀
  • 第四步:再鋪另一種火腿片
  • 第五步:撒一層馬蘇裏拉芝士碎,再放點彩椒菱形片裝飾
  • 第六步:最後再撒一層馬蘇裏拉芝士
  • 第七步:送入預熱好的烤箱中層:200度快熱檔25分鍾
  • 火腿彩椒披薩做法技巧/竅門/補充說明:

    1、是用現成的披薩餅底烤製的,省事方便快捷
    2、彩椒洋蔥等水份較多,所以我用200度25分鍾(正常是180度20分鍾就可以了)

    相關食材:火腿

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