腌血哈

美食達人@lin$-$

腌血哈封面圖

菜式簡介
　　喜歡吃生的朋友們可以嘗試這道腌血哈，口味酸辣可口

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝腌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 小辣椒5條; 血哈一斤半左右; 蒜蓉大半個; 香菜適量

輔助料: 醬油適量; 水適量; 9度白醋適量

腌血哈的做法步驟

第一步：血哈買回來刷洗幹淨

第二步：洗幹淨換幹淨的水泡一下，走沙

第三步：水燒到起中小泡時關水，倒入血哈，心裏默念5－6秒，迅速撈起，放在璃玻盅或是盆裏

第四步：倒入醋，醬油，蒜蓉，香菜，攪拌均勻，轉至保鮮盒

第五步：蓋好凍進冰箱，數小時可以吃了，想再更入味就放一個晚上左右，味道更佳哦。

腌血哈做法技巧/竅門/補充說明：

在燙血哈的過程一定再迅速，速度要快，不然太熟就不好吃了，最多6秒，腌過夜的5秒都是可以的，千萬不能燙開口了呀，首次發表那裏說的不好歡迎吐槽。

相關食材：血

相關菜譜：: 鴨血腸的做法; 血漿鴨的做法; 肉末尖椒燴豬血的做法[圖解]; 酸菜鴨血濑粉的做法; 尖椒炒鴨血的做法; 甯遠血鴨（永州血鴨）的做法; 韭菜燒豬血的做法; 【山東】養血三紅粥的做法[圖解]; 養顔補血----石斛芡實炖魚膠的做法; 適合女人的甜品---補血紅棗蛋的做法[圖解]; 給愛美姑娘們補氣血的一道菜——【鹽焗豬肝】的做法[圖解]; 重慶毛血旺的做法; 韭菜薹炒鴨血的做法; 米血腸的做法; 河北小吃：豬血糕的做法; 補血養顔花生蓮子玫瑰漿的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM