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絲瓜炒馓子

美食達人@舒舒的廚房
絲瓜炒馓子封面圖
耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
絲瓜適量
馓子適量
輔助料
適量
適量
適量
味精適量
辣椒適量
適量
胡椒粉適量

絲瓜炒馓子的做法步驟

  • 第一步:准備好主料。
  • 第二步:把絲瓜削去皮。
  • 第三步:然後再削成滾刀塊。
  • 第四步:洗好蔥、姜、蒜、辣椒。
  • 第五步:辣椒、姜切絲,蒜拍扁,蔥切碎。
  • 第六步:鍋中燒熱,入油,加入蔥、姜、蒜、辣椒炸香。
  • 第七步:倒入絲瓜炒。
  • 第八步:炒一炒以後再加入碗水。
  • 第九步:放入馓子。
  • 第十步:炒一炒,加入少量的鹽(馓子本來是鹹的,鹽要少放)、味精、胡椒粉拌勻出鍋。
  • 相關食材:絲瓜

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