酸梅湯

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酸梅湯封面圖

菜式簡介
　　再給大家發一個熬的時間長一點的酸梅湯

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炖; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 酸梅湯包一個; 冰糖30克; 純淨水3升

輔助料: 金桂花5克

酸梅湯的做法步驟

第一步：准備好酸梅湯的料包

第二步：打開放入碗中

第三步：把材料用水洗淨

第四步：放入鍋中

第五步：一袋酸梅湯可以放3升水，大火燒開

第六步：待水開後，大火轉小火

第七步：三十分鍾左右加入冰糖，在炖10分鍾

第八步：酸梅湯冷卻後味道更好

第九步：撈出食材後即可引用

酸梅湯做法技巧/竅門/補充說明：

山楂會收縮子宮，所以孕婦禁用

菜譜標簽：名菜夏季食譜兒童下午茶飲品

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