“客家擂茶”！
菜式簡介
擂茶--是客家人的一種傳統飲食文化。它具有：生津止渴、防風去暑，消腹脹、助消化的作用。它的食法隨各地的風俗習慣而變化。這裏介紹的是揭西的客家擂茶。
- 耗時/難易度
- 口味香草
- 工藝其他
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 綠茶5克
- 輔助料
- 紫蘇100克
- 香菜100克
- 薄荷100克
- 炒香花生半碗
- 炒香芝麻半碗
“客家擂茶”！的做法步驟
菜譜標簽：私房菜
菜式簡介
擂茶--是客家人的一種傳統飲食文化。它具有：生津止渴、防風去暑，消腹脹、助消化的作用。它的食法隨各地的風俗習慣而變化。這裏介紹的是揭西的客家擂茶。