黃金南瓜餅的做法步驟
第一步:准備好食材
第二步:將南瓜去皮切塊蒸熟,搗爛成泥。
第三步:南瓜泥加入糯米粉,揉勻成團。
第四步:揉好的面團切成等量大小。
第五步:將面團搓圓,拍扁加入紅豆沙(根據個人喜好添加哦)。在餅上撒上面包糠,保證口感更香脆!
第六步:煎南瓜餅之前,首先要冷鍋,倒一層薄薄的油,用小火將南瓜餅煎至金黃即可。
第七步:出鍋咯!!
黃金南瓜餅做法技巧/竅門/補充說明:如果親是用微波爐蒸熟南瓜,食材就可以按照上面的比例哦,如果是蒸鍋那就需要多加點糯米粉,這樣才能做出口感適合的南瓜餅哦!
小趙微信私人號:3456135
小趙微信公衆號:小趙愛美食