南瓜發糕
菜式簡介
香甜松軟又健康
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 南瓜100克
- 白糖10克
- 酵母粉3克
- 面粉100克
- 雞蛋1個
- 輔助料
- 紅棗適量
南瓜發糕的做法步驟
第一步：南瓜蒸熟，碾壓成泥。
第二步：加入白糖攪勻。
第三步：加入酵母粉攪勻。
第四步：打入一個雞蛋攪拌均勻。
第五步：加入面粉。
第六步：用筷子攪勻，至沒有幹粉。
第七步：裝入模具中或者碗中，發酵1小時。
第八步：紅棗對半切開擺在表面。
第九步：上鍋蒸熟即可，30分鍾。
相關食材：南瓜
菜式簡介
香甜松軟又健康
第一步：南瓜蒸熟，碾壓成泥。
第二步：加入白糖攪勻。
第三步：加入酵母粉攪勻。
第四步：打入一個雞蛋攪拌均勻。
第五步：加入面粉。
第六步：用筷子攪勻，至沒有幹粉。
第七步：裝入模具中或者碗中，發酵1小時。
第八步：紅棗對半切開擺在表面。
第九步：上鍋蒸熟即可，30分鍾。