#ACA烘焙明星大賽#奧利奧巧克力水果蛋糕

美食達人@wenny_月月

#ACA烘焙明星大賽#奧利奧巧克力水果蛋糕封面圖

菜式簡介
　　好吃美味的奧利奧巧克力水果蛋糕，讓心情變得甜蜜蜜~

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烘焙; 耗時數小時; 難度高級

主材料: 底筋面粉60克; 雞蛋2個; 甜橙30克; 蘋果30克; 奧利奧適量; 泡打粉3克

輔助料: 植物油1克; 糖5克

#ACA烘焙明星大賽#奧利奧巧克力水果蛋糕的做法步驟

第一步：准備食材

第二步：打發全蛋，打成泡泡狀，加入白糖、植物油，繼續打發。

第三步：打發均勻後，加入過涮的底筋面粉與泡打粉的混合面粉。

第四步：均勻攪拌面糊。

第五步：加入水果和奧利奧，繼續攪拌均勻。

第六步：裝入磨具中，放入烤箱中。選擇上下烤模式，180°，10分鍾，進行烘烤。時間到，即可完成。

#ACA烘焙明星大賽#奧利奧巧克力水果蛋糕做法技巧/竅門/補充說明：

1，按個人的口味可以加入不同的水果。
2，打發時一定要攪拌均勻。
3，面粉過涮後，味道會更細致，時間充足，可以多過涮幾次。

菜譜標簽：兒童下午茶烘焙高顔值

相關食材：巧克力

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