#ACA烘焙明星大賽#菠蘿焗飯
菜式簡介
水果的品種開始多起來了，這個時候怎麼能不多來幾道水果菜肴呢，酸甜開胃，非常的棒！
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 菠蘿一個
- 洋蔥適量
- 蝦仁適量
- 馬蘇裏拉芝士適量
- 輔助料
- 甜椒適量
- 胡蘿蔔適量
- 隔夜飯適量
- 鹽適量
#ACA烘焙明星大賽#菠蘿焗飯的做法步驟
第一步：菠蘿在1/3處切開，掏空，
第二步：甜椒切塊，洋蔥切塊，胡蘿蔔切丁，菠蘿切丁，蝦仁去殼去蝦線，
第三步：熱鍋下油，把洋蔥爆香，下蝦仁，
第四步：微煸至變色，撈起，
第五步：下胡蘿蔔丁、甜椒和菠蘿丁，翻炒片刻，
第六步：放入微微熱過的隔夜飯，翻炒，撒適量鹽調味，
第七步：起鍋前加入蝦仁翻拌均勻即可，裝在掏空的菠蘿裏，在上面滿滿的撒上一層馬蘇裏拉芝士碎，放入預熱200℃的烤箱上層烤至5min左右，表面芝士融化，呈金黃色即可，
#ACA烘焙明星大賽#菠蘿焗飯做法技巧/竅門/補充說明：
不要再說步驟不齊啦，就差兩張圖啦，相信就算差兩張圖聰明的各位一定能做出來，手機出問題，一直在各種丟失圖，我也拿它沒辦法了，
相關食材：菠蘿