靈動美食/好吃零失敗的翡翠三丁
菜式簡介
不知道吃什麼的時候就把冰箱收拾一下,也許你會找到一堆吃剩下的食材,如果正好你不知道該如何是好那麼就把它們吵吧吵吧一下,也許就能變成一道你想不到的美味翡翠三丁了呢。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 胡蘿蔔1根
- 火腿腸1根
- 食用油適量
- 鹽少許
- 輔助料
- 豌豆150克
- 鹽適量
- 醬油少許
靈動美食/好吃零失敗的翡翠三丁的做法步驟
第一步:將胡蘿蔔、火腿切成丁備用
第二步:油入鍋,將胡蘿蔔、豌豆下油鍋翻炒致出香味,加入火腿腸丁
第三步:放入少許的鹽繼續翻炒,等菜變色,蓋上鍋蓋焖煮三分鍾
第四步:裝盤