紫薯飯團
菜式簡介
女兒每年春遊，我都是很偷懶，隨便在超市買點面包和蛋糕什麼的給女兒做主食，其實，做媽媽的只要稍微用點心，就會給孩子的出遊帶來不一樣的感覺。玩得開心，同樣要吃得健康，這難道不是就是每個旅遊者的心聲嗎？
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝其他
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 紫薯2個
- 熱米飯一大碗
- 輔助料
- 煉乳適量
紫薯飯團的做法步驟
第一步：紫薯洗淨，放進食品袋中，加點水。
第二步：在微波爐中轉熟。
第三步：晾涼後，將熟紫薯剝去皮，放進保鮮袋中用擀面杖壓碎。
第四步：搓成一個個小圓球做爲餡。
第五步：取一勺米飯，放在保鮮膜上壓扁。
第六步：抹上點煉乳。
第七步：放上紫薯球。
第八步：如圖所示，一個漂亮的飯團就做好了。
紫薯飯團做法技巧/竅門/補充說明：
1、熱米飯黏性好一點，做飯團好成型。
2、煉乳也可直接拌在紫薯裏。
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