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蔥爆豬血

美食達人@hnly119
蔥爆豬血封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
豬血400克
大蔥200克
輔助料
10克

蔥爆豬血的做法步驟

  • 第一步:豬血洗淨切塊。
  • 第二步:大蔥洗淨切段
  • 第三步:熱鍋放油,油燒熱後,放蔥白爆香
  • 第四步:蔥白爆香後,放豬血翻炒,快熟後放入蔥葉,
  • 第五步:快熟後放鹽起鍋,大蔥爆豬血就成了,多吃點清肺啊。
  • 蔥爆豬血做法技巧/竅門/補充說明:

    不能提前放蔥葉,豬血快熟後在放,不然蔥葉受熱後收縮不好看。

    菜譜標簽:熱菜
    相關食材:豬血

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