蔥油拌面
- 耗時/難易度
- 口味蔥香
- 工藝燒
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 面粉1000克
- 輔助料
- 香蔥適量
蔥油拌面的做法步驟
第一步：准備圓面條。
第二步：香蔥切段，不要蔥白。
第三步：放油鍋煎至幹黃。
第四步：炸好的蔥油。
第五步：再切點香蔥碎，放上鹽、生抽、醬油，備用。
第六步：別開蔥，把炸好的蔥油倒入鍋中，燒熱，澆在剛放好調料的碗裏，攪拌均勻。
第七步：將攪勻的調料倒在煮好的面條上。
第八步：攪拌均勻，開吃。
第一步：准備圓面條。
第二步：香蔥切段，不要蔥白。
第三步：放油鍋煎至幹黃。
第四步：炸好的蔥油。
第五步：再切點香蔥碎，放上鹽、生抽、醬油，備用。
第六步：別開蔥，把炸好的蔥油倒入鍋中，燒熱，澆在剛放好調料的碗裏，攪拌均勻。
第七步：將攪勻的調料倒在煮好的面條上。
第八步：攪拌均勻，開吃。