彩椒戀上茶樹菇

美食達人@祯祯寶貝

彩椒戀上茶樹菇封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 紅椒50克; 青椒50克; 黃椒50克; 茶樹菇500克

輔助料: 糖0·3匙; 味精0·3匙; 鹽1匙; 蒜10克; 蔥5克; 玉米油0·5匙; 姜3克

彩椒戀上茶樹菇的做法步驟

第一步：茶樹菇摘除根蒂清洗幹淨瀝幹水份備用

第二步：爲了茶樹菇更加入味將茶樹菇一切爲二

第三步：鍋中燒開水焯茶樹菇，焯好後立即放入冷水中過涼洗淨瀝幹水份備用

第四步：彩椒洗淨瀝幹水份備用

第五步：彩椒切成細絲備用

第六步：蔥姜蒜切成碎末狀

第七步：鍋中倒入底油加熱放入蔥姜蒜末爆香

第八步：蔥姜蒜末爆香後放入彩椒大火爆炒

第九步：再放入焯好的茶樹菇放入鹽炒勻最後放入味精提鮮即可

第十步：炒好的彩椒戀上茶樹菇盛入盤子中

第十一步：這道美味可稱爲是秀色可餐噢

第十二步：彩椒含有多種維生素非常適合老人和孩子吃滴

第十三步：是家裏宴客必備的時尚美味哦

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜夏季食譜工作餐

相關食材：茶樹菇

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