#ACA烘焙明星大賽#適合新手的美味簡單烤箱菜——烤雞翅

第一步：洗幹淨的雞翅兩面劃上兩刀，主要是爲了讓雞翅更好的入味。

第二步：劃好的雞翅，放入碗中，加入料酒7克 生抽5克 黑胡椒少許 鹽8克 醬油2滴 白糖3克 姜切碎。

第三步：充分攪拌均勻。

第四步：裝入保鮮袋放入冰箱腌製3-4個小時，時間允許最好能過一夜這樣更入味。

第五步：腌好的雞翅，放入鋪有錫紙的烤盤裏，上下火220度中層大約20分鍾，中途記得翻2-3次面，出箱後給雞翅刷上一層蜂蜜，再撒上一點黑胡椒，利用烤箱的余溫焖1分鍾即可。