可樂雞翅膀
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞翅12個
- 可樂300毫升
- 輔助料
- 料酒適量
- 醬油適量
- 生姜片3片
可樂雞翅膀的做法步驟
第一步：雞翅洗淨，背上斜切兩刀，這樣更入味。
第二步：開水汆燙一下，撈出洗淨。
第三步：鍋燒熱，放入雞翅，煎至兩面焦黃。
第四步：放入料酒及醬油翻炒幾下。
第五步：倒入可樂，大概放了300毫升吧，沒過雞翅膀即可，再放幾片生姜片。
第六步：蓋上鍋蓋，大火燒開後轉中小火，煮至鍋裏湯汁濃稠即可出鍋裝盤。
相關食材：雞翅
第一步：雞翅洗淨，背上斜切兩刀，這樣更入味。
第二步：開水汆燙一下，撈出洗淨。
第三步：鍋燒熱，放入雞翅，煎至兩面焦黃。
第四步：放入料酒及醬油翻炒幾下。
第五步：倒入可樂，大概放了300毫升吧，沒過雞翅膀即可，再放幾片生姜片。
第六步：蓋上鍋蓋，大火燒開後轉中小火，煮至鍋裏湯汁濃稠即可出鍋裝盤。