芝麻拌苦瓜

菜式簡介
　　苦瓜，又叫涼瓜，含有清脂素，生吃苦瓜有減肥效果。夏季是青春痘的多發季節，進入夏季，氣溫驟然升高，人體出汗多，易導致痤瘡爆發，因此，夏季少吃辛辣油膩，多吃粗纖維的苦瓜，是很有好處的。