土豆焖飯
- 耗時/難易度
- 口味醬香
- 工藝焖
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 大米適量
- 輔助料
- 土豆適量
- 調味料
- 油適量
- 鹽適量
- 生抽適量
- 黃豆醬適量
土豆焖飯的做法步驟
第一步:原料圖。
第二步:大米洗淨放電飯煲燒開2分鍾,斷電備用。
第三步:小土豆洗淨切滾刀塊。
第四步:平底鍋燒熱,放少量油。
第五步:下土豆翻炒。
第六步:炒至土豆表皮微焦時下黃豆醬、生抽和鹽。
第七步:炒勻。
第八步:倒入電飯煲內的米飯,用木鏟摁平。
第九步:蓋上鍋蓋,小火焖製。
第十步:出鍋,拌勻即可開吃。
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