糖漬蔓越莓
菜式簡介
紅紅的蔓越莓鮮果,用白糖腌漬後,味道上酸甜適口,保存的時間也長了。可以用糖漬的蔓越莓做各種精致小點心,也可以泡水喝。真是棒極了!腌的時間越久,味道越棒!
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝腌
- 耗時數天
- 難度簡單
- 主材料
- 冰凍蔓越莓果100克
- 輔助料
- 白糖60克
糖漬蔓越莓的做法步驟
糖漬蔓越莓做法技巧/竅門/補充說明:
白糖具有防腐效果,所以可以多放些; 糖漬的時間越長,果子的口感和味道越好,中途可以小心翻動幾次,使每顆果子都能浸在糖果汁中。
相關食材:蔓越莓
菜式簡介
紅紅的蔓越莓鮮果,用白糖腌漬後,味道上酸甜適口,保存的時間也長了。可以用糖漬的蔓越莓做各種精致小點心,也可以泡水喝。真是棒極了!腌的時間越久,味道越棒!
白糖具有防腐效果,所以可以多放些; 糖漬的時間越長,果子的口感和味道越好,中途可以小心翻動幾次,使每顆果子都能浸在糖果汁中。