清炒瓠子瓜
美食達人@頂小乖
菜式簡介
我們這裏叫瓠子瓜～不知道別的地方叫啥～煮熟後很好吃～軟軟的甜甜的～又清淡又不失營養～夏天吃很不錯喔^_^
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 瓠子瓜適量
- 大蒜適量
- 生姜適量
- 輔助料
- 調和油適量
- 鹽適量
- 雞精適量
清炒瓠子瓜的做法步驟
第一步：把瓜刮皮然後洗一下切成小條～把蒜子生姜都准備好～第二步：把鍋內油燒熱～然後把瓜放進去炒一下～第三步：把生姜和大蒜放進去炒一下～然後放適量的水～把瓜煮軟～第四步：看到瓜都軟了，放點鹽和雞精，就可以出鍋～
