冬吃蘿蔔夏吃姜------來一杯美味的堅果紅糖姜茶吧

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菜式簡介
　　自己冬天還沒入便手腳冰冷，一夜也暖和不了！相信大部分的女人都這樣吧！而且我來月經還會疼得不得了，爲何生了二個寶寶的我還會這樣呢！女人啊怎麼這麼痛苦！聽了很多關于紅糖姜茶的妙處！可問題在于簡單的紅糖加姜，對我一點吸引力也沒有！在美食天下是找了好久關于堅果紅糖姜茶的菜譜，發現沒有！在別的網址上面找到了方法！決定自己炒，順便送些親朋好友哦！冬吃蘿蔔夏吃姜，美女們夏季進補吧！

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 生腰果仁250克; 生核桃仁250克; 生花生仁250克; 生瓜子仁250克

輔助料: 紅棗125克; 芝麻80克; 老姜250克; 紅糖500克

冬吃蘿蔔夏吃姜------來一杯美味的堅果紅糖姜茶吧的做法步驟

第一步：全集排排隊，露個臉吧！除了紅糖和姜，其余材料全部來于淘寶網，因爲夏天太陽好狠，好辣，好毒！！！

第二步：腰果，核桃，花生，瓜子全是生的，需要炒熟先，一定要用小火炒，大火不好控製易炒過頭，炒的時間自己看著熟爲止！炒熟之後記得切成小塊塊，當然決定切成小塊還是小末都隨自己開心！花生記得去皮哦！

第三步：老姜，老姜，老姜，重要的說三遍。自己一半用了料理機打（我的料理機打的不太好，所以），另一半用刀切末末，之後放炒鍋炒偏幹，同樣自己看著炒吧！時間多久還真不好說！

第四步：居然忘了來張各東東切小塊塊的圖，算了！之後一同放入炒鍋再加紅棗，紅糖！繼續炒吧！炒著炒著感覺鍋小了點，都跑到鍋外去了！努力加油得炒，一定要到底哦，否則底部會炒焦哦！一直到紅糖炒的流油！

第五步：一大早起來炒的，炒了好久，久得怕上班遲到，只炒到了這種狀態！不怕遲到的可以繼續再炒，一直到紅糖富得流油爲止！（腦子一開動感覺勺到杯子沖入開水都一樣，懶人呀！）

第六步：放到涼透了爲止，裝罐密封好，打算送人的！這種狀態送人應該不失禮吧！今年過節不收禮，收禮只收堅果紅糖姜茶！呵呵！

第七步：記得放到冰箱冷藏哦！吃得時候用無水無油的勺子勺哦！早上起來來一杯堅果紅糖姜糖，或許還可直接當早餐了，暖心暖胃主要暖子宮哦！還可以當感冒茶喝哦！或者放奶鍋裏加水再加入二個荷包蛋，美味呀！

冬吃蘿蔔夏吃姜------來一杯美味的堅果紅糖姜茶吧做法技巧/竅門/補充說明：

各種材料記得一定要炒熟哦！易上火體質的不可天天食用哦！貌似早上空腹喝最好！無添加任何的添加劑，老人小孩孕婦都可放心的食用！姜會上火，吃也要量力而行哦!還有另一種炒法，便是鍋底倒點菜油，熟之後再倒入紅糖，紅糖化漿之後再倒入各類堅果，這樣就會成膏狀！

菜譜標簽：飲品

相關食材：蘿蔔紅糖

答配菜譜：蘿蔔與紅糖的做法

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