彩色糯米小圓子

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彩色糯米小圓子封面圖

菜式簡介
　　喜歡嗎？五顔六色的小圓子，想想外面買的各種添加劑，還是自己親手在家裏製作吧。果味的很好吃，也很好看，能夠大幅度提高寶寶的食欲呢。各位寶媽們，動手做起來吧！

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 糯米粉100克; 粘米粉20克; 糖粉20克; 煉乳20克

輔助料: 溫水70-90克; 果味粉適量

彩色糯米小圓子的做法步驟

第一步：將所有材料倒入一個大盆中，水先倒90克，攪拌一下

第二步：根據面粉吃水程度，可以酌情添加剩下的溫水。然後揉成光滑的面團

第三步：把面團分成四等份，分別加入不同口味的果味粉揉至均勻，然後取一小塊，搓成食指粗細的長條

第四步：用刀切成小塊，稍微搓一下，使其變成圓形即可

第五步：鍋中添水，水開之後將小圓子們下鍋。中火燒水，看到圓子們浮起來之後再煮個三五分鍾，嘗一嘗，如果沒有生粉的味道就是熟了

第六步：撈出來之後可以加溫牛奶和糖桂花，也可以加紅豆湯，還可以加水果丁，看你自己喜歡啦

菜譜標簽：朋友聚餐夏季食譜兒童晚餐小吃

相關食材：糯米

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