韭菜雞胗炒花菜

美食達人@花魚兒

韭菜雞胗炒花菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 花菜250克; 雞胗125克; 韭菜70克

輔助料: 生抽適量; 鹽適量

韭菜雞胗炒花菜的做法步驟

第一步：食材：花菜（已清洗）、雞胗（已清洗焯熟切片）、韭菜（已清洗切開）

第二步：將已清洗好的花菜下入清水鍋中焯開至熟，撈出。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入焯好的花菜和切好的雞胗，加適量的生抽。

第四步：翻炒翻炒。

第五步：接著，合入切好的韭菜翻炒一下。

第六步：然後，加適量的鹽。

第七步：調味炒勻，即成。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐家常菜春季食譜

相關食材：雞胗韭菜花菜

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